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專家們給出的使用農藥理由是農作物的病蟲草害引起的損失最多可達70%，正確使用化學農藥可以挽回40%的損失。且不說能否正確使用，由于化學農藥的有效率很低，所以大部分都進入了土壤空氣中，對于土壤和環境的損失我們有沒有計算呢?修復土壤和環境的代價是否與挽回的農作物損失相當呢?這個問題從來沒有人正面回答。
這里不得不提及科學的局限性，DDT的使用帶給人類、動物和地球生態沉重的災難，以至于DDT停用幾十年后仍在威脅著我們，說明眼下的科學認知和依據這些認知所制訂的標準并非是真正安全的，從消費者的角度看，還是應當懷有謹慎之心，這些人類根本不需要的“附加物質”即使不超標也不意味著對人體沒有危害。
農藥殘留帶來的危害?
1、導致身體免疫力下降：長期食用帶有殘留農藥的菜，農藥被血液吸收以后，可以分布到神經突觸和神經肌肉接頭處，直接損害神經元，造成中樞神經死亡，導致身體各器官免疫力下降。如，經常性的感冒、頭暈、心悸、盜汗、失眠、健忘等。
2、可能致癌：殘留農藥中常常含有的化學物質可促使各組織內細胞發生癌變。
3、加重肝臟負擔：殘留農藥進入體內，主要依靠肝臟制造酶來吸收這些毒素，進行氧化分解。如果長期食用帶有殘留農藥的瓜果蔬菜，肝臟就會不停地工作來分解這些毒素。長時間的超負荷工作會引起肝硬化、肝積水等一些干燥肝臟病變。
4、導致胃腸道疾病：由于胃腸道消化系統胃壁褶皺較多，易存毒物。這樣殘留農藥容易積存在其中，引起慢性腹瀉、惡xin等癥狀。
