果蔬呼吸強度分析儀一直墅蔬保鮮研究的重點儀器，利用果蔬呼吸強度分析儀研究發現，通過控制或自發調節儲藏環境的溫度、相對濕度和氣體環境，可以抑制果蔬呼吸作用，減緩衰老進度，延長儲藏期，這也是氣調保鮮的一種方法。據了解，果蔬呼吸強度分析儀是可以根據果蔬的大小來選擇不同體積的呼吸室，加快了平衡和測定時間，并且儀器可以同時顯示呼吸室的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度;可以采用CO2濃度和O2濃度兩種呼吸表示方法。與以往的CO2測定儀相比，具有多功能、高精度、快速、高效、方便等特點，非常適合于食品，園藝、果品、蔬菜、外貿等各類學校、科研院所、及各公司企業用于各類果品和蔬菜的呼吸測定。

　　【山東云唐】果蔬呼吸強度分析儀→目前已廣泛用于在福建、浙江、山東、江蘇、廣西、云南、河北、河南、東北等過氧化值檢測系統，并取得良好了效果。

　　收獲后的果蔬產品仍然是一個獨立的有生命活動的生物體, 為了維持生命, 必然要進行呼吸作用。呼吸作用是果蔬等園藝產品采摘后最主要的生理代謝方式,呼吸強度是衡量呼吸作用強弱的一個指標, 是研究果蔬采摘后生理變化和貯運保鮮中必須掌握的重要指標。

　　果蔬呼吸強度分析儀采用雙波長紅外二氧化碳分析器，3.5寸TFT 真彩液晶顯示器，專門用于常溫、冷藏庫、氣調庫、超市冷柜等儲藏條件下的果品和蔬菜呼吸強度的測定和分析研究。該儀器的特點是可以根據果蔬的大小來選擇不同體積的呼吸室，加快了平衡和測定時間;可以通過電腦直接操作儀器，同時顯示呼吸室的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度及變化曲線。

　　儀器特點：

　　1、3.5寸TFT 真彩液晶顯示， 分辨率320×480，操作簡單、界面清晰

　　2、內存32G，數據存儲量大，或可直接連電腦進行試驗，并把數據、曲線保存在電腦上。

　　3、專用動態分析軟件，可在電腦上實時顯示實驗過程，并可輸入試驗果品或蔬菜的種類、名稱、重量、產地、采摘日期等要素。

　　4、氣體流量通過儀器或電腦設定?？梢赃M行不同流量下果蔬呼吸強度的試驗。

　　5、兩種操作模式：即可單獨用儀器完成實驗，也可用電腦操作儀器完成實驗

　　技術指標

　　二氧化碳檢測

　　加入了溫度調節的雙波長紅外二氧化碳分析器，二氧化碳測量不受溫度變化影響，具有穩定、精度高，反映靈敏，1秒鐘之內就可以完成二氧化碳差值采集。

　　測量范圍：0-1000ppm /0-1500ppm/0-2000ppm/0-3000ppm/0-5000ppm.

　　精度：3ppm

　　分辨率：0.1ppm

　　氧氣檢測

　　檢測原理：電化學式

　　1. 測量范圍：0-100%

　　2.線性度：≤±2%F.S

　　3.重復性：≤±1%

　　4.響應時間：30s

　　5.零點漂移：≤±2%F.S/24h

　　6.終點漂移：≤±2%F.S/24h